Cenové trháky
Zachraň a ušetři
SweetArt
SweetArt Potahovací a modelovací hmoty vanilka mix
500 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Cukrová potahovací a modelovací hmota s vanilkovou příchutí je určená na potahování dortů a výrobu jednoduchých cukrových ozdob. Balení obsahuje 5 potahovacích hmot v různých barvách – žlutá, bílá, světle modrá, červená a černá.
Použití
Hmotu propracujeme do měkké konzistence, lze ji barvit gelovými barvami do požadovaného odstínu. Dorty, případně menší dezerty, které chcete potahovat, musí být dobře vychlazené. Pokud jsou naplněné krémy obsahujícími vodu, například šlehačkou, mascarpone, tvarohem, zakysanou smetanou, je nutné dorty obmazat pevným máslovým základem (bílkovomáslový krém, pudinkovomáslový krém), nebo obmazat čokoládovou ganache. Potahovací hmota by měla být silná alespoň 2,5–3 mm, aby se s ní dobře pracovalo.
O výrobci
SweetArt s.r.o. je česká společnost se sídlem v Praze. Podnik se specializuje na výrobu a prodej cukrářských surovin a pomůcek. V sortimentu SweetArt naleznete širokou škálu produktů pro cukrářskou výrobu, včetně potahovacích a modelovacích hmot, cukrových zdobení, čokolád, polev, kakaa a dalších surovin.
Skladování
Skladujte v suchu a při pokojové teplotě.
Výrobce
SweetArt s.r.o.
Johanitská 392/10
182 00 Praha
Česká republika
cukr (min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: Tartrazin (E102), Chinolinová žluť (E104), Žluť SY (E110), Azorubin (E122), Červeň Allura AC (E129), Indigotin (E132), Brilantní modř FCF (E133), Amoniakový karamel (E150c), Brilantní čerň BN (E151), Rostlinná uhlíková čerň (E153)
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1728 kJ/409 kCal |
| Tuky | 8.3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4.15 g |
| Sacharidy | 83.91 g |
| z toho cukry | 78.11 g |
| Bílkoviny | 0.19 g |
| Sůl | 0.01 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Může obsahovat stopy: |
| Vejce |
| Oxid siřičitý a siřičitany |