Ocean Foods

Ocean Foods Yuzu kosho

Yuzu kosho je ostřejší japonské koření vyrobené z kůry yuzu a pálivých zelených chilli papriček. Yuzu je japonský speciální citrus, který dodává chuť mnoha pokrmům. Má úžasně jemnou pikantní chuť a velmi bohaté aroma s vysokým obsahem vitamínu C. Yuzu kosho není jen pikantní, jeho chuť je mnohem komplexnější. Harmonie chilli, citrusu a soli je překvapující a skvěle funguje při párování s mnoha pokrmy. 

Použití

Japonci ho používají opravdu všestranně, k dochucení hot pot jídel, nudlí, polévek i receptů z rýže. Skvěle doladí marinády nebo dipy, a využijete jej tak i během grilovací sezóny –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ výborně funguje s masem, mořskými plody i zeleninou.

O výrobci

Společnost Ocean Foods CO., LTD. sídlí v japonské prefektuře Fukuoka, v oblasti Toho Village, známé pro svou čistou přírodu a vysoké standardy kvality potravinářské výroby. Firma se specializuje na výrobu tradičních japonských výrobků. Díky kombinaci moderních technologií a pečlivě kontrolovaného zpracování nabízí Ocean Foods produkty, které splňují náročné požadavky gastronomických profesionálů i gurmánů po celém světě.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě.

Výrobce

Ocean Foods CO., LTD.
729 Oishihara
Toho Village, Asakura District
Fukuoka Prefecture
Japonsko