Heera

Heera Jackfruit (mladý) ve slaném nálevu

Jackfruit, mladý plod tropického stromu chlebovníku různolistého (Artocarpus heterophyllus), který je ceněn pro svou masitou texturu a schopnost absorbovat chutě koření. V asijské kuchyni je dlouhodobě oblíbený, a nyní si získává popularitu i v západních zemích jako vynikající rostlinná alternativa masa.

Po tepelné úpravě připomíná trhané maso, což z něj činí ideální ingredienci pro vegetariánské a veganské pokrmy. Snadno přejímá aroma a chuť přidaných koření a omáček, což umožňuje široké kulinářské využití. Navíc je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály.

Hmotnost pevného podílu 482 g. Celková hmotnost obsahu 540 g.

Použití

Jackfruit přidejte do oblíbených indických nebo thajských kari pro zvýšení objemu a textury pokrmu. Použijte jej jako náplň místo masa a ochuťte dle libosti. Dochucený jackfruit poslouží i jako skvělá náhrada trhaného vepřového či kuřecího masa.

Před použitím jackfruit opláchněte a nechejte okapat. Pro dosažení nejlepší chuti doporučujeme restovat na pánvi s oblíbeným kořením a omáčkou, dokud nezíská požadovanou konzistenci a chuť.

O výrobci

Slogan výrobce P&B (Foods) Ltd a značky Heera je "Král v kvalitě, král v chuti". Jsou jedním z největších a nejrychleji rostoucích dovozců etnických a orientálních potravin a velkoobchodních distributorů ve Velké Británii i celé Evropě. Do portfolia produktů patří nejkvalitnější rýže, koření, čočka, mouka, chutney a nakládané produkty z celého světa. Hrdě se hlásí také ke značkám Balah, Rishta a Parivar.

Skladování 

Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního světla. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.

Výrobce

P&B FOODS Ltd.ProLogis Park
Newhall Way
Bradford BD5 8LZ
West Yorkshire
Velká Británie