PROBIO

Probio BIO Jednozrnka

Probio BIO Jednozrnka – návrat k prastaré pšenici. Jednozrnka je nejstarší domestikovaný druh pšenice a patří mezi původní, nepřešlechtěné obiloviny. Díky své přirozené formě je pro naše tělo dobře stravitelná – organismus se na ni adaptoval po tisíce let. Oproti moderní pšenici má nižší obsah lepku, jinou strukturu a zároveň je bohatší na vlákninu a bílkoviny. Skvělá volba pro zdravější vaření i pečení.

Použití

Uvařenou jednozrnku si vychutnáte v salátu, v luxusní italské polévce minestrone i jako součást rizota. Uvařené zrno, celé nebo namleté, můžete přidat do pomazánek, karbanátků, je vhodné k zapékání. Jednozrnku můžete zpracovat také mletím na mouku nebo na krupici. Hodí se především na nekynuté pečení – sušenky, placky, krekry apod. Na kynuté pečivo mouku používejte v poměru 1:2 spolu s ostatními moukami – pro zvýšení nutriční hodnoty pečených jídel – a pro záruku dobrého výsledku.

O výrobci

Pro-bio, obchodní společnost s.r.o. je první český výrobce a významný dodavatel širokého sortimentu kvalitních biopotravin. Podporuje a rozvíjí ekologické zemědělství, svou činností přispívá k zachování zdravé planety a vrací zapomenuté tradiční plodiny a biopotraviny do života lidí.

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.

Výrobce

PRO-BIO, obchodní společnost s.r.o.
Lipová 40
788 32 Staré Město, Šumperk
Česká republika