



Cookit
Grilovaná vepřová žebírka teriyaki se salátem z čínských nudlí a sezamem (set k přípravě hotového jídla)
1,18 kgKaždý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Uvařte si grilovaná vepřová žebra upravená metodou sous-vide, která jim dodává šťavnatost a vůni. Jsou doplněna zeleninovým nudlovým salátem s lehce nasládlou asijskou omáčkou teriyaki. Recept pro vás připravil kuchař Jan Horký.
Balení obsahuje suroviny pro přípravu 2 porcí.
Použití
Součástí balíčku je návod k přípravě:
O kuchaři
Jan Horký je držitel titulu Kuchař roku ČR 2008 a 2018, kapitán Národního týmu kuchařů a cukrářů ČR. Na Mistrovství světa v Singapuru 2018 získal zlatou medaili a stal se absolutním vítězem.
Skladování
Skladujte při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Výrobce
Gastro Investment a.s.
Pozdeňská 2126/7,
167 00 Praha 6
Česká republika
Trvanlivost
vepřová žebra sous vide (vepřová žebra, sůl), čínské nudle [PŠENIČNÁ mouka, sůl, regulátory kyselosti: uhličitan draselný a hydrogenuhličitan sodný], omáčka teriyaki [omáčka sójová (voda, výtažek ze SÓJOVÝCH bobů, PŠENIČNÁ mouka, sůl, cukr, dochucovadlo glutaman sodný, barvivo karamel, konzervant sorban draselný), mirin (lepkavá rýže 36%, voda, rýže 30%, extrakt citronu), voda, cukr, citronová šťáva, česnek, zázvor, kukuřičný škrob], jarní cibulka, mrkev, pórek, med, černý SEZAM, koriandr
Nutriční hodnoty na 100g
Energetická hodnota | 658 kJ/157 kCal |
Tuky | 3.29 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.72 g |
Sacharidy | 15.81 g |
z toho cukry | 4.35 g |
Bílkoviny | 15.42 g |
Sůl | 0.66 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Sójové boby |
Sezamová semena |