Revo Foods El Blanco je skvělá veganská alternativa bílé ryby, inspirovaná treskou. Je vyrobená z mykoproteinu a mikrořas, takže má jemnou, šťavnatou a vrstvenou texturu, která dokonale napodobuje skutečné rybí maso. Navíc je bohatá na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny, bez lepku, cukru a cholesterolu. Tento rakouský produkt v balení 110 g vám vydrží čerstvý až 23 dní. Ideální volba pro zdravý životní styl!
Země původu
Popis
Veganská alternativa k bílému rybímu filetu inspirovaná černou treskou, vyrobená z mykoproteinu (fermentovaného mycelia). Má jemnou, šťavnatou a vrstvenou texturu, která napodobuje skutečné rybí maso. Filet je bohatý na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny.
Použití
Filet lze smažit na pánvi, péct v troubě nebo připravit v airfryer. Před zahříváním filetu je třeba obal zcela odstranit.
O výrobci
Revo Foods GmbH je rakouská společnost, která byla založena roku 2021. Jedná se o inovativní potravinářský startup, který se zaměřuje na vývoj rostlinných alternativ rybích a mořských produktů. Pomocí moderních technologií přináší Revo Foods chutné, udržitelné a výživné alternativy bez použití živočišných surovin. Hlavní složkou produktů je mykoprotein, což je udržitelný zdroj bílkovin s minimálními emisemi CO².
Skladování
Skladujte v chladu při teplotě 2–7 °C. Chraňte před slunečním zářením. Spotřebujte ihned po otevření.
Výrobce
Revo Foods GmbH
Neudeggergasse 13
1080 Vídeň
Rakousko
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
Mykoprotein (41,3 %), voda, řepkový olej, marináda (rostlinné tuky, oleje (řepkový, solný), koření, nejodizovaná kuchyňská sůl, přírodní aroma), kukuřičná vláknina, želírující látky: metylcelulóza, karagenan; sůl, olej bohatý na DHA a EPA z mikrořas Schizochytrium sp, zahušťovadlo: konjak; vitamíny (vitamín B6, kyselina listová, vitamín B12), řepkový protein
Může obsahovat stopy sójových nebo řepkových bílkovin. Řepkový protein může způsobit alergické reakce u spotřebitelů, kteří jsou alergičtí na hořčici a výrobky z ní.
E425(Konjaková guma), E407(Karagenan), E461(Methylcelulóza), E415(Xanthan)
Alergeny
- Může obsahovat stopy:
- Sójové boby
- Hořčice