
Revo
Revo Foods Vegan rybí filet
110 gDoručení už do 60 minut
AI Souhrn
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Veganská alternativa k bílému rybímu filetu inspirovaná černou treskou, vyrobená z mykoproteinu (fermentovaného mycelia). Má jemnou, šťavnatou a vrstvenou texturu, která napodobuje skutečné rybí maso. Filet je bohatý na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny.

Použití
Filet lze smažit na pánvi, péct v troubě nebo připravit v airfryer. Před zahříváním filetu je třeba obal zcela odstranit.
O výrobci
Revo Foods GmbH je rakouská společnost, která byla založena roku 2021. Jedná se o inovativní potravinářský startup, který se zaměřuje na vývoj rostlinných alternativ rybích a mořských produktů. Pomocí moderních technologií přináší Revo Foods chutné, udržitelné a výživné alternativy bez použití živočišných surovin. Hlavní složkou produktů je mykoprotein, což je udržitelný zdroj bílkovin s minimálními emisemi CO².
Skladování
Skladujte v chladu při teplotě 2–7 °C. Chraňte před slunečním zářením. Spotřebujte ihned po otevření.
Výrobce
Revo Foods GmbH
Neudeggergasse 13
1080 Vídeň
Rakousko
Trvanlivost
Mykoprotein (41,3 %), voda, řepkový olej, marináda (rostlinné tuky, oleje (řepkový, solný), koření, nejodizovaná kuchyňská sůl, přírodní aroma), kukuřičná vláknina, želírující látky: metylcelulóza, karagenan; sůl, olej bohatý na DHA a EPA z mikrořas Schizochytrium sp, zahušťovadlo: konjak; vitamíny (vitamín B6, kyselina listová, vitamín B12), řepkový protein
Může obsahovat stopy sójových nebo řepkových bílkovin. Řepkový protein může způsobit alergické reakce u spotřebitelů, kteří jsou alergičtí na hořčici a výrobky z ní.
E425(Konjaková guma), E407(Karagenan), E461(Methylcelulóza), E415(Xanthan)
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1474 kJ/257 kCal |
| Tuky | 23.7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2.9 g |
| Sacharidy | 1.4 g |
| z toho cukry | 0.3 g |
| Bílkoviny | 5.6 g |
| Sůl | 1.61 g |
| Vláknina | 7.9 g |
Alergeny
| Může obsahovat stopy: |
| Sójové boby |
| Hořčice |