Crocodile Dandy

Crocodile Dandy Rouge

Víno má hluboký, intenzivní odstín. Jeho elegantní a komplexní vůně je protkaná ovocnými a kořenitými tóny. Chuť je jemná, ale přesto silná, vyjadřující aroma černých a červených bobulí včetně třešní, višní a ostružin. Krásné tělnaté a hedvábné červené víno.

Charakteristika vína

• Odrůda: Grenache, Mouvrvédre, Syrah
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Francie
• Jakostní zatřídění: AOP
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Obsah alkoholu: 14,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Víno se skvěle hodí ke grilovanému červenému masu, drůbeži nebo tvrdým sýrům.

O vinařství

Château Saint-Jean d’Aumières je tradiční vinařství z jižní Francie. Vína tohoto vinařství jsou díky nadstandardnímu zpracování hroznů a využití moderních technologií plná autentické chuti a kvality. Joseph Castan se pyšní i vlastními vinicemi v oblasti La Clape, kde jsou vinařství a vinice umístěny v chráněné přírodní rezervaci. 

Skladování

Skladujte při teplotě 4–20 °C, chraňte před přímým slunečním zářením.

Výrobce

Joseph Castan
Château Saint-Jean d’Aumières
34150 Gignac
Francie