Suck my Duck

Tmavě purpurová barva se sytými okraji. Vůně je koncentrovaná, s tóny zralých malin, višní v čokoládě, koření, černého pepře a náznakem uzené švestky. Chuť je plná, sametová a kulatá, s hladkými tříslovinami a krásně vyváženým závěrem, který přetrvává.

Všechna červená vína Vignobles Vellas jsou pouze lehce filtrována, aby si zachovala maximální koncentraci a hloubku chuti, právě to je rukopis Nicolase Vellase, který víno nechává promluvit bez zbytečných zásahů.

„Suck My Duck“ si rozhodně nehraje na decentní etiketu – ale za odvážným názvem se skrývá překvapivě seriózní víno. Blend Syrah a Grenache z jižní Francie sází na intenzitu, samet a šťavnatost. Vznikl jako pocta všem, kdo se nebojí být vidět, a kdo si k jídlu rád nalije něco s charakterem, vášní a trochou drzosti.

Charakteristika vína

• Odrůda: Syrah, Grenache
• Oblast: Languedoc-Roussillon
• Jakostní zatřídění: VDP
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Obsah alkoholu: 13,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Víno je výborné k pečené kachně s omáčkou z červeného vína, ale také k vyzrálým sýrům nebo grilovanému hovězímu.

O vinařství

Vignobles Vellas je rodinné vinařství z oblasti Languedoc-Roussillon, známé nejen pro kvalitu svých vín, ale i pro kreativní marketing a neotřelý přístup. Sází na staré keře, výběr hroznů a moderní vinifikaci, díky čemuž jejich vína kombinují terroirovou hloubku s nápaditým rukopisem. Nicolas Vellas je tvůrce s citem pro rovnováhu mezi intenzitou a jemností – každé víno je osobní manifest, nikoli anonymní produkt.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Vignobles Vellas
Chemin du Mas du Pont
34820 Teyran
Francie