Užijte si poctivý moravský borůvkový koláč od Zrno zrnko, který má uvnitř lahodnou tvarohovou náplň a je bohatě posypaný borůvkami s domácí máslovou drobenkou. Těsto je zadělávané mlékem a po upečení potřené máslem s rumem pro dokonalou vláčnost a vůni. Tento český výrobek v 150g balení si nejlépe vychutnáte čerstvý, ideálně do 24 hodin.
Země původu
Popis
Moravský borůvkový koláč od Zrno zrnko. Uvnitř, a tedy i v prstenci těsta, má tvarohovou náplň. Na povrchu je posypaný borůvkami a ozdoben domácí máslovou drobenkou. Pro větší vláčnost v Zrno zrnko těsto zadělávají mlékem. Před nakynutím koláč stráví celou noc v chladu, aby se jeho chuť rozvinula. Po upečení koláč potírají směsí másla a třtinového rumu, aby krásně voněl.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Koláč si vychutnejte kdykoliv během dne.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100g
Složení & Alergeny
Složení
Mražené borůvky 30 %, pšeničná mouka, tvarohová náplň 15 % (tvaroh, cukr, vejce, vanilkový cukr (cukr, vanilka), citronové aroma), mléko, máslo, cukr, žloutky, pekařské droždí, vanilkový cukr (cukr, vanilka), jedlá sůl, třtinový rum (třtinový destilát, voda, cukr, barvivo: karamel), citronové aroma
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Vejce
- Mléko
- Může obsahovat stopy:
- Ryby
- Podzemnice olejná
- Sójové boby
- Skořápkové plody
- Celer
- Hořčice
- Sezamová semena
- Oxid siřičitý a siřičitany