

Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Koncentrovaná pálivá omáčka Carolina Reaper značky Eska je vyrobena z fermentovaných chilli papriček pěstovaných na české Sluneční farmě Vykáň. Omáčka vyniká hloubkou chuti a vyváženou pálivostí, která dochutí širokou škálu pokrmů. Receptura pochází od šéfkuchařů pekárny Eska, kde se omáčky ručně vyrábějí s důrazem na kvalitu a udržitelnost.

Použití
Přidávejte po kapkách do salsy, dipů, majonéz, dresinků, marinád či BBQ omáček. Skvěle dochutí guláš, rajskou nebo kuře na paprice.
O výrobci
Ochutnejte českou kuchyni v moderním pojetí. Kuchaři z Esky se inspirují tradičními jídly a při vaření kombinují staré postupy s novými technikami. Důležitý je pro ně vztah s českými farmáři, pěstiteli a chovateli, protože každý den vaří jen z toho, co od nich nakoupí.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 30 dnů.
Výrobce
Restaurace s pekárnou ESKA/ Eskarna s.r.o.
Pernerova 49
Praha 8, 18600
Česká republika
eska@ambi.cz
chilli Carolina Reaper 49%, paprika sladká, rajčata, sůl jedlá
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 191 kJ/45 kCal |
| Tuky | 1.2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 7.1 g |
| z toho cukry | 3.1 g |
| Bílkoviny | 1.6 g |
| Sůl | 2 g |
| Vláknina | 0 g |