Oh Deer Bakery
Oh Deer Bakery Crobliha Lemon curd
150 gAI Souhrn
Ochutnejte jedinečnou Croblihu s citronovým krémem od Oh Deer Bakery, skvělý sladký pečený výrobek. Tato česká specialita s výraznou citrusovou chutí a hladkou texturou je ideální jako rychlá dobrota k snídani, ke kávě nebo jako náplň do dezertů. Balení 150g vám přinese spoustu radosti.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Česká republika,Podobné produkty
Crobliha plněná dokonale jemným citronovým krémem a přelitá malinovým toppingem. Crobliha je výjimečný produkt kombinující donut z croissantového těsta, který se osmaží jako kobliha.
Jak se cronuty vyrábějí?
Receptura na výrobu cronutu je mixem Anselova originálního receptu z USA a několika dalších, které byly vylepšeny podle Lukáše. Základem celého procesu je správný výběr surovin – mouku si nechává Lukáš vozit z Itálie a plátované máslo z Francie. Další fází je kynutí, lístkování těsta a v neposlední řadě smažení, které je důležité pro to, aby cronuty správně vyběhly. Doba, než se cronut začne smažit, trvá pár dní, než nabude správné konzistence.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Croblihu si vychutnejte ke snídani nebo jako sladkou tečku.
O výrobci
OH DEER Bakery vyrábí již několik let ikonické croblihy. Ty jsou specifické svým složením – smaženým máslovým croissantovým těstem ve tvaru donutu. Croblihy jsou plněny různými krémy a zdobeny polevami.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Výrobce
Oh Deer Bakery
Purkyňova 2121/3,
Praha
Česká republika
Těsto 63,3%: Pšeničná mouka, Rostlinné máslo, Sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor E491), Sůl, Cukr; Náplň 18,3%: Citrónová šťáva 99,7% (citrónová šťáva z koncentrátu 99,7%, pitná voda, kyselina citrónová antioxidant: kyselina L-askorbová, konzervant: Disiřičitan draselný), Voda, Cukr, Máslo, Kukuřičný škrob přírodní, Vaječný žloutek; Topping 18,3%: Malinová pasta (cukr, voda, glukózovo-fruktózový sirup, maliny 10,5%, regulátor kyselosti: E330, barviva: extrakt z černé mrkve, E150a barviva zahušťovadlo: pektin), Cukrová poleva (cukr, voda, glukózový sirup), Bílá čokoláda (cukr, sušené odstředěné mléko, kakaové máslo, emulgátor: soja lecitin, přírodní vanilkový extrakt)
E491(Monostearát sorbitolu), E150a(Karamel), E150(Karamel), E300(Kyselina L-askorbová), E330(Kyselina citronová)
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1812 kJ/433 kCal |
| Tuky | 17.4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 7.9 g |
| Sacharidy | 58.9 g |
| z toho cukry | 25.1 g |
| Bílkoviny | 4.9 g |
| Sůl | 1.3 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Vejce |
| Sójové boby |
| Mléko |
| Může obsahovat stopy: |
| Podzemnice olejná |
| Skořápkové plody |