404 zákazníků má produkt v oblíbených
Ochutnejte legendární Croblihu se slaným karamelem od Oh Deer Bakery z České republiky. Toto jedinečné sladké pečivo v sobě spojuje nadýchané croissantové těsto smažené jako kobliha. Uvnitř vás překvapí dokonale jemný krém s příchutí slaného karamelu a povrch zdobí lahodný lískooříškový krém. Poctivá česká výroba z italské mouky a francouzského másla v balení po 150g.
Země původu
Popis
Crobliha plněná dokonale jemným krémem s příchutí slaného karamelu a na povrchu doplněná o lískooříškový krém. Crobliha je výjimečný produkt kombinující donut z croissantového těsta, který se osmaží jako kobliha.
Jak se cronuty vyrábějí?
Receptura na výrobu cronutu je mixem Anselova originálního receptu z USA a několika dalších, které byly vylepšeny podle Lukáše. Základem celého procesu je správný výběr surovin – mouku si nechává Lukáš vozit z Itálie a plátované máslo z Francie. Další fází je kynutí, lístkování těsta a v neposlední řadě smažení, které je důležité pro to, aby cronuty správně vyběhly. Doba, než se cronut začne smažit, trvá pár dní, než nabude správné konzistence.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Croblihu si vychutnejte ke snídani nebo jako sladkou tečku.
O výrobci
OH DEER Bakery vyrábí již několik let ikonické croblihy. Ty jsou specifické svým složením – smaženým máslovým croissantovým těstem ve tvaru donutu. Croblihy jsou plněny různými krémy a zdobeny polevami.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Výrobce
Oh Deer Bakery
Purkyňova 2121/3,
Praha
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
Těsto 63,3%: Pšeničná mouka, Rostlinné máslo, Sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor E491), Sůl, Cukr; Náplň 18,3%: Karamelizované zahuštěné slazené mléko (mléko, cukr), Sůl; Topping 18,3%: Lískooříškový krém (cukr, palmový tuk, lískové oříšky 13%, sušené odstředěné mléko 8,7%, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 7,4%, emulgátor: sojový lecitin, vanilín)
E491(Monostearát sorbitolu), E322(Lecitiny)
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Vejce
- Sójové boby
- Mléko
- Skořápkové plody
- Může obsahovat stopy:
- Podzemnice olejná