Oh Deer Bakery
Oh Deer Bakery Crobliha Raspberry jam
150 gAI Souhrn
Vyzkoušejte tuto lahodnou malinovou zavařeninu od Oh Deer Bakery, skvělou sladkou pomazánku pro každodenní použití. Je perfektní na pečivo, do jogurtu, jako vrstva v dezertech a palačinkách, nebo ji můžete podávat k sýrům. Tento chutný český produkt v 150g balení je ideální i pro přípravu snídaňových misek nebo lineckého cukroví.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Česká republika,Podobné produkty
Crobliha plněná dokonale jemným malinovým džemem a na povrchu přelitá pistáciovou pastou. Crobliha je výjimečný produkt kombinující donut z croissantového těsta, který se osmaží jako kobliha.
Jak se cronuty vyrábějí?
Receptura na výrobu cronutu je mixem Anselova originálního receptu z USA a několika dalších, které byly vylepšeny podle Lukáše. Základem celého procesu je správný výběr surovin – mouku si nechává Lukáš vozit z Itálie a plátované máslo z Francie. Další fází je kynutí, lístkování těsta a v neposlední řadě smažení, které je důležité pro to, aby cronuty správně vyběhly. Doba, než se cronut začne smažit, trvá pár dní, než nabude správné konzistence.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Croblihu si vychutnejte ke snídani nebo jako sladkou tečku.
O výrobci
OH DEER Bakery vyrábí již několik let ikonické croblihy. Ty jsou specifické svým složením – smaženým máslovým croissantovým těstem ve tvaru donutu. Croblihy jsou plněny různými krémy a zdobeny polevami.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Výrobce
Oh Deer Bakery
Purkyňova 2121/3,
Praha
Česká republika
Těsto 63,3%: Pšeničná mouka, Rostlinné máslo, Sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor E491), Sůl, Cukr; Náplň 20%: Malinový džem (maliny 45%, cukr, voda, malinová šťáva z koncentrátu 7%, želatina, citrónový šťáva koncentrát, želírující látka: pektin, konzervant: sorban draselný, přírodní malinové barvivo, barvivo karmín); Topping 16,7%: Pistáciová pasta (pražené pistácie 100%), Cukrová poleva (cukr, voda, glukózový sirup), Pistáciové ořechy, Lyofilizované maliny
E491(Monostearát sorbitolu), E202(Sorban draselný)
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1841 kJ/440 kCal |
| Tuky | 16.5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 6.8 g |
| Sacharidy | 62.5 g |
| z toho cukry | 29.7 g |
| Bílkoviny | 5 g |
| Sůl | 1.3 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Vejce |
| Mléko |
| Skořápkové plody |
| Může obsahovat stopy: |
| Podzemnice olejná |