Vyzkoušejte Croblihu kinder od Oh Deer Bakery, univerzální české pečivo ideální k snídani nebo jako lehká svačinka. Je skvělé s kávou a můžete ho snadno kombinovat se sladkými i slanými náplněmi. Toto 150g balení je praktické pro každodenní použití a rychlé pohoštění.
Země původu
Popis
Crobliha plněná dokonale jemným lískooříškovým krémem a na povrchu přelitá mléčnou čokoládou. Crobliha je výjimečný produkt kombinující donut z croissantového těsta, který se osmaží jako kobliha.
Jak se cronuty vyrábějí?
Receptura na výrobu cronutu je mixem Anselova originálního receptu z USA a několika dalších, které byly vylepšeny podle Lukáše. Základem celého procesu je správný výběr surovin – mouku si nechává Lukáš vozit z Itálie a plátované máslo z Francie. Další fází je kynutí, lístkování těsta a v neposlední řadě smažení, které je důležité pro to, aby cronuty správně vyběhly. Doba, než se cronut začne smažit, trvá pár dní, než nabude správné konzistence.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Croblihu si vychutnejte ke snídani nebo jako sladkou tečku.
O výrobci
OH DEER Bakery vyrábí již několik let ikonické croblihy. Ty jsou specifické svým složením – smaženým máslovým croissantovým těstem ve tvaru donutu. Croblihy jsou plněny různými krémy a zdobeny polevami.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Výrobce
Oh Deer Bakery
Purkyňova 2121/3,
Praha
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
Těsto 61,3%: Pšeničná mouka, Rostlinné máslo, Sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor E491), Sůl, Cukr; Náplň 19,4%: Lískooříškový krém (rostlinný tuk - palmový a slunečnicový, cukr, lískové ořechy, odstředěné mléko v prášku, syrovátkový prášek, laktóza, emulgátor: sójový lecitin, barviva; Topping 19,4%: Smetana, Glukózový sirup, Mléčná čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), Zrcadlová poleva (cukr, glukózový cukr, voda, želírující látka: agar a pektin, regulátor kyselosti E330, E296, E331, konzervant E202), Cukr
E491(Monostearát sorbitolu), E202(Sorban draselný), E296(Kyselina jablečná), E330(Kyselina citronová), E331(Citronany sodné)
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Vejce
- Sójové boby
- Mléko
- Skořápkové plody
- Může obsahovat stopy:
- Podzemnice olejná