Oh Deer Bakery
Oh Deer Bakery Crobliha Pecan caramel
160 gAI Souhrn
Ochutnejte jedinečnou Croblihu s pekanovým karamelem od Oh Deer Bakery, sladké pečivo inspirované lahodnou kombinací karamelu a pekanových ořechů. Tento český produkt je perfektní jako malý dezert nebo svačinka. Vychutnejte si 160g balení s kávou nebo čajem pro dokonalý zážitek.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Česká republika,Podobné produkty
Crobliha plněná dokonale jemným mascarpone a na povrchu přelitá cukrovou polevou a ozdobená pekanovými ořechy. Crobliha je výjimečný produkt kombinující donut z croissantového těsta, který se osmaží jako kobliha.
Jak se cronuty vyrábějí?
Receptura na výrobu cronutu je mixem Anselova originálního receptu z USA a několika dalších, které byly vylepšeny podle Lukáše. Základem celého procesu je správný výběr surovin – mouku si nechává Lukáš vozit z Itálie a plátované máslo z Francie. Další fází je kynutí, lístkování těsta a v neposlední řadě smažení, které je důležité pro to, aby cronuty správně vyběhly. Doba, než se cronut začne smažit, trvá pár dní, než nabude správné konzistence.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Croblihu si vychutnejte ke snídani nebo jako sladkou tečku.
O výrobci
OH DEER Bakery vyrábí již několik let ikonické croblihy. Ty jsou specifické svým složením – smaženým máslovým croissantovým těstem ve tvaru donutu. Croblihy jsou plněny různými krémy a zdobeny polevami.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Výrobce
Oh Deer Bakery
Purkyňova 2121/3,
Praha
Česká republika
Těsto 59%: Pšeničná mouka, Rostlinné máslo, Sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor E491), Sůl, Cukr; Náplň 19%: Mascarpone (pasterovaná smetana 99%, kyselina citrónová), Cukr; Topping 22%: Karamelizované zahuštěné slazené mléko (mléko, cukr), Sůl, Cukrová poleva (cukr, voda, glukózový sirup), Pekanové ořechy
E491(Monostearát sorbitolu)
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 2105 kJ/503 kCal |
| Tuky | 23.4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 11.6 g |
| Sacharidy | 62.6 g |
| z toho cukry | 30.4 g |
| Bílkoviny | 5.8 g |
| Sůl | 1.3 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Obiloviny obsahující lepek |
| Vejce |
| Mléko |
| Skořápkové plody |
| Může obsahovat stopy: |
| Podzemnice olejná |