Objevte tuto limitovanou edici filtrované kávy RESPEKT COFFEE z etiopské oblasti Guji, konkrétně z vesnice Haro Wachu. Pěstovaná ve vysoké nadmořské výšce 2 250 m, tato zrna prochází 4-15 dny anaerobní fermentace a 15-18 dny sušení na slunci. Pražená speciálně pro filtr, nabízí nádherné vrstvy tropického ovoce a úžasně komplexní sladkost. Ideální pro V60, Chemex nebo Aeropress, toto 225g balení přináší exotický kávový zážitek do vašeho šálku.
Země původu
Popis
Limitovaná káva Respekt Coffee z Etiopie z oblasti Guji, vesnice Haro Wachu (okres Uraga). Pěstuje se ve vysoké nadmořské výšce kolem 2 250 m ve stínu původních stromů.
Po ruční sklizni a třídění prochází třešně anaerobní fermentací v uzavřených tancích (4–15 dní) a následně se suší na slunci 15–18 dní. Pražení je laděné pro filtrovanou kávu, kde vyniknou vrstvy tropického ovoce a komplexní sladkost.
RESPEKT COFFEE se zaměřuje na konzistentní profil pro každodenní domácí i kancelářskou přípravu.
.jpeg)
Použití
Vhodné pro přípravu ve filtrovaných metodách (V60, Chemex, aeropress, batch brew).
Intenzitu upravte mletím a poměrem kávy k vodě podle preferencí.
O výrobci
Jméno Pfanner znamená jedna rodina, jeden podnik, jedna značka a jedna filozofie: Pfanner vydá ze sebe to nejlepší, aby z darů přírody vyrobili kvalitní produkty. V centru pozornosti této filozofie jsou lidé a jejich potřeby, v případě Pfanner je to chuť, požitek, zdraví a osvěžení.
Společnost důsledně dodržuje vysoké standardy kvality u každé úrovně procesu výroby produktu, které jsou zajišťovány kontinuálním sledováním a kontrolou. Při výběru ovoce, jeho zpracování a stáčení nápojů zachová maximální pečlivost.
Skladování
Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Po otevření obal znovu dobře uzavřete.
Výrobce
Hermann Pfanner Getränke GmbH
Alte Landstraße 10
6923 Lauterach
Rakousko
Složení & Alergeny
Složení
Pražená zrnková káva - 100% arabica