3,8
Weingut Josef & Philipp Bründlmayer
Bründlmayer Philipp Riesling Kaiserstiege
0,75 lDoručení už do 60 minut
Souhrn produktu
Objevte Bründlmayer Philipp Riesling Kaiserstiege od Weingut Josef & Philipp Bründlmayer, skvělé rakouské bílé víno. Tento Ryzlink rýnský se pyšní čistým projevem, živou kyselinkou, slanou mineralitou a tóny meruněk a broskví. Je ideální k lehčím jídlům, rybám nebo salátům. Užijte si tuto 0,75l láhev, ale pamatujte, že je určena pouze osobám starším 18 let.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Rakousko,Krystalicky čistý a precizní ryzlink - přímočarý a živý. Slaná a minerální dochuť je doplněna tóny meruněk a broskví. Moderní, dokonalé víno s delikátním výrazem a pevnou strukturou v ústech.
Charakteristika vína
- Odrůda: Ryzlink rýnský (Riesling)
- Dodávaný ročník: 2024
- Oblast: Niederöstereich
- Podoblast: Kremstal
- Obec: Gründdorf
- Trať: Lössterrasen
- Výše zbytkového cukru: 1,2 g /l
- Kyseliny: 6,2 g/l
- Obsah alkoholu: 12 % obj.
Lokalita
Vinařská oblast Kremstal (Dolní Rakousko), konkrétně vesnice Grunddorf u Grafeneggu. Vinařství založil v roce 1980 jeho otec Josef. Philipp vystudoval enologii a postupně převzal vedení, přičemž ctí odkaz svého otce. To vše s důrazem na maximální kvalitu, udržitelnost a šetrnost k přírodě. Ve vinohradech se striktně nepoužívají žádná umělá hnojiva, pesticidy ani herbicidy.
Vzhledem k místnímu drsnějšímu klimatu a sprašovým půdám se specializuje na precizní, ručně sbíraná vína. Nejtypičtější odrůdou je Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský, v nabídce má ale i skvělá cuvée nebo lehčí rosé.
Snoubení s pokrmem
Hodí se k lehčí kuchyni, rybám, mořským plodům, salátům i k jemným sýrům. Doporučená teplota podávání 8–10 °C.
O vinařství
Philipp Bründlmayer je mladý, oceňovaný rakouský vinař, který stojí v čele rodinného vinařství Weingut Josef & Philipp Bründlmayer.
A co nám o sobě Philipp prozradil:
„Naše vína ukazují svůj původ bez zbytečných ozdob. Obhospodařujeme více než 100 různých vinic a mikroklimat rozložených na 25 hektarech. Rozmanitost, ta je konzistentním tématem našeho osobního přístupu k vínu. Vína označení Gutswein, Gebietswein a Ortswein se fermentují v ocelových tancích, pro prémiové Riedenweine se používají dřevěné sudy. V závislosti na tom, jak se ročníku daří.
Vážím si alternativních stylů vín, rád piji dezertní vína ale rád mám i Sekt – nicméně dělám jen to, v čem jsem opravdu dobrý tedy suché Veltlínské, Ryzlink rýnský, Neuburger a všechno mezi tím“
Skladování
Skladujte do 20 °C.
Výrobce
Weingut Philipp Bründlmayer
Ortsring 44
Grunddorf
A3485
Rakousko
E220(Oxid siřičitý)
Nutriční hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 312 kJ/75 kCal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 1.1 g |
| z toho cukry | 0.3 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
Alergeny
| Oxid siřičitý a siřičitany |