Tokaj

Tokajská oblast leží v severovýchodním cípu Maďarska. V roce 2002 byla zařazena na seznam světového dědictví UNESCO. Charakteristickými, ikonickými odrůdami vinařské oblasti jsou Furmint, Hárslevelű a Sárgamuskotály. Vinice se nacházejí na extrémně pestré vulkanické hornině. Vyrábí se zde nejen slavná Aszú, ale i krásná a zajímavá suchá vína.