Horká čokoláda (vegan)
35 min
Do hodinky
Green Leaves
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 300 ml rostlinného mléka
- 70 g 70% čokolády
- 10 g kakaa
- Špetka soli
- 1 vrchovatá lžíce cukru
- ¼ lusku vanilky
- Špetka chilli (podle chuti a preferencí, nemusí být)
- 1 špalíček skořice
1
Mléko přelijeme do rendlíčku, přidáme vanilku a skořici, přivedeme k varu a poté necháme koření cca 25 minut infuzovat.
2
Po 25 minutách vytáhneme koření a mléko opět zahřejeme, přidáme kakao, vanilku, špetku soli a cukr, rozmícháme metličkou a rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka, abychom dosáhli větší nadýchanosti čokolády.
Ingredience
Cena na porci:71,13 Kč
SUROVINY
Výživové údaje
Energetická hodnota
1192.44 kJ285 kCal