Carrot with leaves, bundle (approx. 500g)

Mrkev s natí vás mile překvapí svou výjimečně lahodnou chutí a křupavostí.
 

 

Použití

Mrkev můžete jíst čerstvou. Skvěle doplňuje různé saláty, polévky, omáčky, pomazánky nebo masové směsi. Dá se z ní také připravit výborná mrkvová šťáva, mrkvové placičky nebo ji můžete jen podusit jako přílohu k masu. Mrkev lze využít i v dezertech. Výborný je mrkvový dort, který je velice oblíbený.

Čerstvě sklizeno

Věděli jste, že zeleninu a ovoce s označením “Čerstvě sklizeno” vám během tuzemské szóny (z pravidla od června do listopadu - v závislosti na počasí) doručíme přímo od zelináře již za 6 hodin od sklizně?

Na Rohlíku najdete v sezóně lokální zeleninu a ovoce, u které vám můžeme garantovat, že se dostane na váš stůl za 6 až 48 hodin po sklizni. Je to díky tomu, že čerstvě sklizenou zeleninu nám vozí zelináři přímo na náš rohlíkovský sklad, odkud vám ji rovnou rozvážíme domů. Zelenina tak neputuje zbytečně v kamionech do meziskladů a prodejen, jako tomu je u kamenných obchodů. Na Rohlíku jde čerstvá zelenina z pole přímo k vám.

 

Skladování

Nejvhodnějším místem pro uskladnění mrkve je tmavý sklep a mrkev zasazená v písku. Vystačíte si i s mikrotenovým sáčkem, do kterého vložíte mrkev a uděláte pár dírek, aby mrkev mohla dýchat. V chladničce může vydržet až tři týdny.