Grilovací sezóna

Počasí přeje a my s nadšením zahajujeme grilovací sezónu. Oprašte rošty, vytáhněte venkovní posezení a chystejte podpalovače, ty dobroty se samy neupečou! A protože klíčovým prvkem každého grilování je samotné jídlo, můžete si u nás vybrat maso, které povýší každou grilovačku na respektovanou společenskou událost. Žhavte uhlíky s Rohlíkem!

Co hází zkušení řezníci na gril?

The Real Meat Society

Paul Day a jeho bio řeznictví stojí proti neetickým velkochovům a vrací se zpět na pastvy. Ať už jde o hovězí ze skotského plemene Aberdeen angus nebo vepřové z českého Přeštíka, vše pochází výhradně od lokálních farmářů a zpod širého nebe.

Naše Maso

Nabídka vyhlášeného pražského řeznictví rozhodně není jen o prvorepublikových uzeninách nebo špičkovém masu na burgery. Proto jsme nabídku rozšířili o řádně prorostlé steaky: hovězí z českého plemene čestr a vepřové z přeštického čuníka.