Jak vzniká rum Havana Club?

Kubánský rum se vyznačuje nejen kvalitou základních surovin, primárně cukrové třtiny, pro jejíž pěstování má Kuba nejlepší přírodní podmínky na světě, ale také odbornou znalostí svých mistrů rumu, Maestros Roneros. Výrobní proces začíná zpracováním cukrové třtiny, kdy se po zpracování 100% cukrové třtiny získává šťáva "guarapo", ze které v dalším procesu vzniká třtinový cukr a jako vedlejší produkt melasa. Ta se následně ředí pramenitou vodou a přidávají se kvasinky, čímž probíhá proces fermentace. Vzniklý produkt "vino de cana" se následně destiluje, v našem případě kontinuální destilací, aby získal na síle. Výsledný produkt "aguardiente", tak typické pro značku Havana Club, se pak následně s důkladnou péčí Maestros Roneros nechává zrát v sudech a míchat (blendovat) s dalšími rumy, aby vznikl rum výjimečného charakteru a nepopiratelné kvality, Havana Club.

Namíchej si Havana Club koktejl

Verde & tonic

Cubata