Varný typ AB

Brambory červené pozdní prané, síť

Červené brambory jsou oválné, střední velikosti a vevnitř žluté, červená slupka je tenká. Jsou pevné a nerozvářivé.

Jelikož se sklízejí mechanicky a poté se perou, někdy se stává, že mají na sobě drobné oděrky, které však bramborám neubírají na jejich celkové kvalitě.

Použití

Tyto úžasné brambory jsou univerzální a mohou dodat trochu rovnováhy každému jídlu. Červené brambory lze uvařit jako přílohu, doprovázející jehněčí stehno nebo roštěnou. Také je můžete předvařit a použít do zapékaných brambor a salátů.

Skladování

Nutno skladovat ve tmě, v suchu a chladu. Ideálně při teplotě 4–6 °C.