Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Kvalitní, jemně smažený donut z kynutého těsta s vanilkovou náplní a čokoládovou polevou.
Seznamte se s donutem Boston Cream! Je obrovský a plný chutí, přitom nebesky nadýchaný. Libuje si v čokoládové polevě a navíc v sobě ukrývá vanilkovou náplň, chuť, které neodoláte.
Donuty jsou s láskou ručně dělané dle originální americké receptury. Každý jeden kousek má minimálně 8,5 cm v průměru.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Společnost Donuter Donuts vlétla v roce 2016 na český trh jako super hrdina, kterého mají v logu, s jasným posláním – uhasit hlad po nefalšovaných amerických donutech!
Všechny produkty stojí hlavně na tom, aby byly vždy v té nejlepší možné kvalitě, a proto se pečou každý den čerstvé, mimo to se vše dělá ručně. Základ je prostě nešidit produkt, chtějí, aby na sobě donuty měly ranec polevy, posypu nebo náplní, aby to bylo dobré, jak jen to jde
Co se těsta týče, spolupracují se společností, která působí primárně v USA. Klíčové ingredience se dováží z Velké Británie, Itálie a něco také z Belgie nebo Nizozemí. Samotné těsto se pak dělá klasicky. Smíchají se ingredience, přidá se voda, droždí, ručně se vykrájí donuty, nechají se vykynout a osmaží se. Pak se donuty polejí polevou, případně posypou či naplní.
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě 10–18 °C. Spotřebujte dle data na obalu (1 den).
Výrobce
Donut Donuter s.r.o.
Revoluční 1403/28
110 00 Praha - Nové Město
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Korpus | 60 % |
Těsto | |
Pšeničná mouka hladká | |
Pitná voda | |
Směs | |
Pšeničná mouka | |
Sušený tuk | |
Olej neztužený kokosový | |
Glukózový sirup | |
Mléčná bílkovina | |
Stabilizátor | |
E451 - Trifosforečnany | |
Cukr | |
Emulgátory | |
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin | |
E481 - Stearoylaktylát sodný | |
E472 - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f | |
Kypřící přípravky | |
E500(i) - Uhličitan sodný | |
E450 - Difosforečnany | |
Jedlá sůl | |
Sušené vejce | |
dextróza | |
Syrovátka | |
Stabilizátor | |
E412 - Guma guar | |
Antioxidant | |
E300 - Kyselina L-askorbová | |
Cukr krupice | |
Droždí | |
Kmenová kultura Saccharomyces cerevisiae | |
Fritovací tuk | |
Ztužený palmový tuk | |
Náplň s příchutí vanilky | 27 % |
Voda | |
Maltózový sirup | |
Cukr | |
Tuk palmový | |
Modifikovaný škrob | |
Zahušťovadla | |
E460 - Celulózy ( a. ) | |
Celulózová guma | |
E418 - Guma gellan | |
Emulgátor | |
E473 - Estery sacharózy s mastnými kyselinami | |
Regulátor kyselosti | |
E334 - Kyselina vinná | |
Sůl | |
Aroma | |
Konzervant | |
E202 - Sorban draselný | |
Barviva | |
E160a(ii) - Beta-karoten | |
E171 - Oxid titaničitý | |
Elastická tuková poleva s mléčnou příchutí | 13 % |
Cukr | |
Olej | |
Částečně ztužený palmový olej | |
Olej neztužený kokosový | |
Sušená syrovátka | |
Sušené mléko nízkotučné | |
Kakaový prášek nízkotučný | |
Emulgátor | |
E322 - Lecitiny | |
Aroma | |
Vanilka | |
Přírodní aroma | |
Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1451 kJ/346 kCal |
Tuky | 16 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 9.7 g |
Sacharidy | 45 g |
z toho cukry | 21 g |
Bílkoviny | 5.2 g |
Sůl | 0.31 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Vejce |
Sójové boby |
Mléko |