5 066 zákazníků má produkt v oblíbených
31 % zákazníků kupuje pravidelně
William Thomas Artisan Bakery Máslový croissant je nadýchaný skvost z kynutého, vrstveného těsta, pečený podle tradiční francouzské receptury. Díky speciálnímu laminování má krásně vločkovitou a vzdušnou strukturu. Je vyroben pouze z kvalitních surovin, bez přidaných zlepšovadel a stabilizátorů, což zaručuje prémiovou kvalitu. Balení má 60 g.
Popis
Nadýchaný máslový croissant z kynutého, vrstveného těsta pečený podle tradiční francouzské receptury.
Pláty kynutého těsta se při přípravě croissantů prokládají vrstvami změklého másla, společně se pak vyvalují. Tomuto procesu zpracování těsta, díky němuž má upečený výrobek vločkovitou a nadýchanou strukturu, se říká laminování.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Croissant je ideální ke snídani či svačině. Dopřát si ho můžete ale i jako sladkou tečku ke kávě.

O výrobci
William Thomas Artisan Bakery je malá řemeslná pekárna, kterou založili společně dva přátelé, Vilém a Tomáš. Jako každá začínající a později úspěšná firma začínali podnik v malé brněnské garáži, to se psal rok 2016.
.png)
Při výrobě Vilém a Tomáš vycházejí z tradičních receptur francouzských pekařských mistrů, ke kterým pak přidají kousek sebe, aby doladili výslednou chuť. Pečou pouze z kvalitních surovin a bez přidaných zlepšovadel a stabilizátorů.
Skladování
Skladujte v suchu v papírovém nebo látkovém sáčku. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výrobce
William Thomas Artisan Bakery
Mozolky 1622/2,
16 00 Brno-Žabovřesky
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
mouka pšeničná, máslo (30,4 %), pitná voda, cukr, sůl, sladová mouka, droždí, vejce, mléko
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Vejce
- Mléko










