Cuketa žlutá 1 ks
cca 340 gcca
AI Souhrn
Žlutá cuketa se pyšní křehčí dužinou a výraznější chutí oproti zelené variantě. Její krémově zbarvená dužina a minimální množství semínek z ní dělají skvělou volbu do kuchyně. Český produkt, balení po 1 kusu, ideální pro pečení, plnění nebo do moučníků.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Holandsko,Podobné produkty
Plody žluté cukety se oproti zelené vyznačují zejména křehčí dužinou a výraznější chutí.
Barva cuket vznikla šlechtěním s malými žlutými tykvičkami. Jemná dužina je krémově zbarvená. Včas sklizené cukety obsahují jen minimální množství velmi drobných semen.
Použití
Žlutá cuketa má (podobně jako zelená) snad nejvšestrannější použití v kuchyni ze všech druhů zeleniny. Díky víceméně neutrální chuti se perfektně kombinuje s výraznými druhy bylinek, s výraznou zeleninou, jakýmkoli druhem masa, bramborami, sýry nebo houbami. Větší plody žluté cukety jsou vhodné k plnění, menší pak k zapékání vcelku. Strouhaná žlutá cuketa dodá vláčnost moučníkům, lze z ní připravit také obdobu bramboráku nebo skvělé slané i sladké lívanečky.
Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Cuketu můžete využít například v receptu na cuketový slaný koláč.
Skladování
Sklizené plody rychle ztrácejí svou křehkost a měknou. Proto je třeba uchovávat cukety v chladu a zpracovat je co nejdříve.
Složení
| Cuketa žlutá |