Pivovar Cvikov představuje Zwickau 11°, filtrovaný, nepasterovaný světlý ležák se zlatavou barvou a jiskrnou čirostí. Díky jemné filtraci a nepasterizaci si zachovává svěží a osvěžující chuť. S 11 % EPM, 18 IBU a 4,5 % alkoholu je to poctivé české pivo z chmelu Premiant. Baleno v PET láhvi po 1,5 l. Chlazené, od českého farmáře. Určeno starším 18 let.
Země původu
Popis
Filtrovaný, nepasterovaný světlý ležák.
Vyznačuje se zlatavou barvou, která je zvýrazněna jiskrnou čirostí. Jemná filtrace snižuje kvasničnou chuť tohoto piva.
Díky tomu, že Hvozd není pasterovaný, zůstává zachována čerstvá a osvěžující chuť. Hořkost i plnost odpovídají dané kategorii piva.
Baleno v PET láhvi.
- Typ kvašení: spodně
- Stupňovitost: 11 % EPM
- Hořkost: 18 IBU
- Použité chmely: Premiant
- Obsah alkoholu: 4,5 % obj.
Použití
Pivo je určeno k přímé konzumaci, podávejte a pijte vychlazené.
O výrobci
Počátky vaření piva ve Cvikově sahají až do roku 1560, kdy bylo 72 cvikovským měšťanům od pozemkové vrchnosti oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a výrobě sladu.
Na lahodnou a vyváženou chuť nepasterovaných a nefiltrovaných (kromě 11°) piv dohlíží sládek Martin Čech. Autorem receptů cvikovských piv je sládek Miloš Hrabák, který se již podepsal pod receptury piv vařených nejen v České republice, ale i v zahraničí. V Pivovaru Cvikov zúročil své zkušenosti z Výzkumného ústavu pivovarského a sladovnického, z vaření piva i uvádění nových pivovarských technologií do provozu.
Skladování
Skladujte v temnu a chladu při teplotě do 8 °C.
Výrobce
Pivovar Cvikov a.s.
Pivovarská 405
471 54 Cvikov
Česká republika
Nutriční hodnoty na 100 ml
Složení & Alergeny
Složení
- Voda z 80m hlubokého vrtu
- Český slad
- Žatecký chmel
- Obsah alk.: 4,5 % obj.
- Hořkost: 29 EBU
- EPM: 11,1 ° plato
- Barva: 10,9 EBC
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek