Katsaros Ouzo je tradiční řecký anýzový nápoj s 37,5 % alkoholu, destilovaný v měděných přístrojích s fenyklovými semínky. Má charakteristickou vůni a výjimečnou chuť. Podle legislativy se smí vyrábět pouze v Řecku. Ideální jako aperitiv s ledem, který ho zbarví do mléčných tónů. Balení 0,75 l. Určeno pro osoby starší 18 let.
Země původu
Popis
Ouzo – národní řecký nápoj s velmi dlouhou historií.
Tento lahodný anýzový nápoj, který Řekové nejčastěji podávají k řeckým tradičním pokrmům, má charakteristickou vůni a výjimečnou chuť. Při výrobě Ouza se při destilaci do alkoholu přimíchává především anýz, semena fenyklu a jiná semena rostlin a plodů. Alkohol ochucený při destilaci představuje přinejmenším 20 % celkové hladiny alkoholu Ouza. Tento proces se provádí v měděných destilačních přístrojích, které mají kapacitu až 1 000 litrů. Tradiční výroba těchto palíren a tajný recept – to vše vytváří nezbytný faktor pro nejvyšší kvalitu Ouza.
- Obsah alkoholu: 37,5 % obj.
Podle legislativy E.E.C. smí být od 12.12.1988 alkoholický nápoj s příchutí anýzu zvaný Ouzo vyráběný pouze v Řecku.
Použití
Ouzo doporučujeme podávat jako aperitiv s kostkou ledu, který nápoj zbarví do mléčných tónů.
O výrobci
Katsaros Distillery je rodinný podnik, který se nachází v řeckém městě Tirnavos. Jedná se o nejstarší lihovar v Řecku, jenž produkuje alkoholický nápoj ouzo. Všechno začalo roku 1856, kdy Nikolaos Katsaros vytvořil jedinečný recept, a vznikl tak nápoj s výjimečnou chutí. Původní receptura byla uchována jako rodinné dědictví, předává se tedy z generace na generaci.
Skladování
Skladujte při teplotě 5–20 °C
Výrobce
Katsaros Distillery
7th km Tirnavos - Larissa
40100 Tirnavos
Řecko
info@ouzotirnavou.gr
Složení & Alergeny
Složení
- Pálenka
- Alkohol37.5 %