Beef shank

ca. 0.7 kgCZK 279.90 /kg

ca.195⁹³CZK

This Czech Beef shank is a very marbled cut of meat, perfect for slow cooking. Located on the forearm of the animal's leg, it's excellent for preparing rich and flavorful goulash that melts in your mouth. It stays fresh for 7 days in the refrigerator, giving you ample time to create your favorite dish. It's a flavorful cut for your culinary adventures.

Country of origin

Czech Republic

Description

Hovězí kližka je část masa nacházející se na předloktí nohy zvířete. Jedná se o velmi prorostlé maso. Opracování masa je výrobní úpravou s vyšším podílem tuku.

Balení může obsahovat masovou šťávu s nazelenalými odlesky, ta však není na závadu.

Použití

Určeno k tepelné úpravě. Je vhodná zejména na přípravu guláše.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 4 °C.

Dodavatel

Maso Uzeniny Polička, a.s.
č.p. 300,
572 01 Kamenec u Poličky
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 3 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 3 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Composition & Allergens

Composition

Hovězí kližka