Skip navigation
Local Brand
Honey Cake "Medovnik" Classic

Honey Cake "Medovnik" Classic 

0.85 kgCZK 346.94 /kg

10 DAYS AVERAGE FRESHNESS

29490CZK

Indulge in the classic Medovník Honey Cake, a truly authentic Czech treat. This 850g cake is 100% handmade following a traditional Old Slavic recipe, featuring five delicate honey layers generously filled with two types of cream, making up 45% of its weight. It stays fresh for up to 8 days, perfect for sharing or a delightful dessert.

Country of origin

Czech Republic

Description

Medový dort s náplní 45 % o váze 850 g. Medovník je vyrobený se 100% podílem ruční práce dle tradiční staroslovanské receptury. Dort je z pěti samostatných medových plátů, proložených dvěma druhy krémů.

Použití

Medovník si vychutnejte s kávou. Doporučujeme vyndat hodinu před konzumací z lednice.

O výrobci

Společnost VIZARD, s.r.o. je česká firma se sídlem v Praze, která v roce 2019 oslavila 23 let své existence. Z původně rodinné společnosti se rozrostla do současné podoby, kdy zaměstnává více jak 90 profesionálních pekařů a cukrářek a produkuje přibližně 100 000 kusů medových dortů měsíčně. V roce 2018 rozšířili výrobní závod o prostor pro bezlepkový dort.

Skladování

Uchovávejte v teplotě 1–8 °C. 

Výrobce

VIZARD, s.r.o.
Jednosměrná 315
251 68 Kamenice
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 10 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 4 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1635 kJ390 kCal
Fats
18.8 gincluding saturated fatty acids10.8 g
Carbohydrates
47.7 gincluding sugars25.1 g
Protein
6.6 g
Salt
0.6 g

Composition & Allergens

Composition

  • Pšeničná mouka24 %
  • Kysaná smetana
  • Smetana
  • Bramborový škrob
  • Smetanová kultura
  • Zahuštěné slazené plnotučné mléko
  • Mléko
  • Cukr
  • Laktóza
  • Cukr
  • Moučkový cukr
  • Protispékavé látky
  • Bramborový škrob
  • Margarín
  • Rostlinné tuky a oleje
  • (palmový, řepkový, slunečnicový, kokosový zcela ztužený, kokosový; v různých hmotnostních podílech)
  • Máslo
  • Voda
  • Jogurt
  • Obsah tuku1.8 %
  • Podmáslí
  • Emulgátory
  • Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f
  • Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
  • Konzervační prostředek
  • Sorban draselný
  • Barvivo
  • Beta-karoten
  • Pasterovaná vejce
  • Margarín
  • Rostlinné tuky a oleje neztužené
  • (kokos, řepka, palma, slunečnice v proměnném hmotnostním podílu)
  • Rostlinný tuk plně ztužený
  • Kokos
  • Pitná voda
  • Emulgátory
  • Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin a, b, c, d, e, f
  • Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami
  • Jedlá sůl0.1 %
  • Regulátor kyselosti
  • Kyselina citronová
  • Aroma
  • Barvivo
  • Beta-karoten
  • Cukr
  • Pitná voda
  • Vlašské ořechy2.5 %
  • Med2 %
  • Kypřící látka
  • Uhličitany sodné

Allergens

  • Cereals (gluten)
  • Eggs
  • Milk
  • Tree nuts