Řasa Wakame má jemně nasládlou chuť a je charakteristická tmavě zelenou barvou.

Mořské řasy jsou ohebné a pružné a právě tyto vlastnosti mohou předat i vašemu tělu. Jsou považovány za nejzdravější zeleninu, neboť obsahují až patnáctkrát více minerálních látek než suchozemská zelenina. Navíc je mořská řasa přirozeným zdrojem jódu. Wakame poskytuje jídlu přírodní Umami z moře.

Je známá díky pozitivnímu působení na kardiovaskulární systém.

Použití

Vložte sušené mořské řasy na deset minut do dostatečného množství studené vody, nebo na tři minuty do horké vody. Wakame zvětší třikrát svůj objem. Poté použijte připravené mořské řasy do salátu, polévky nebo dalších pokrmů dle chuti.

O výrobci

Řada japonských potravinářských výrobků Yutaka byla uvedena na britský trh v roce 1995. Tato rostoucí řada nyní zahrnuje přísady pro sushi, omáčky, polévky, rýži, nudle a snadno použitelné soupravy jídel. Je přední japonskou značkou ingrediencí v 16 zemích po celé Evropě a na Středním východě.

Tazaki Foods, jméno, které stojí za značkou Yutaka, bylo průkopníkem japonského jídla ve Velké Británii. Již 35 let je předním dodavatelem pro japonské restaurace, pohostinství a výrobce potravin ve Velké Británii. 

Skladování

Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě. Po otevření udržujte v zapečetěném stavu. Po otevření spotřebujte do šesti měsíců.  

Výrobce

TAZAKI FOODS LTD.    
12 Innova Way
Enfield, EN3 7FL
Velká Británie