Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Pineberries neboli ananasové jahody jsou speciální odrůdou jahod netradiční bílé barvy.
Ananasové jahody jsou menší než klasické zahradní a mají červená semínka. Jsou šťavnaté a svou chutí připomínají ananas.
Použití
Jahody se konzumují především čerstvé, ale výborné jsou i tepelně upravené. Přidávají se jako náplň do ovocných knedlíků, koláčů, bublanin i bábovek. Často se také zavařují do kompotů, využívají se pro výrobu moštů, marmelád a džemů.
Ananasové jahody jsou také skvělým dekoračním prvkem při přípravě míchaných nápojů a značné obliby v celosvětovém zastoupení má konzumace jahod spolu se sektem.
Skladování
Před uložením do chladničky je nezbytné plody prohlédnout a případně odstranit všechny plesnivé či poškozené, které by následně mohly kontaminovat i ostatní jahody. Nemyté plody lze uložit do původní dózy nebo rozložit na tácek pokrytý papírovou utěrkou a následně přikrýt např. fólií na potraviny.
Jahody lze uchovávat v čerstvém stavu v chladničce po dobu jednoho až dvou dnů.