Zámecké vinařství Bzenec

Zámecké vinařství Bzenec Collection 1508 pozdní sběr Rulandské šedé 2024

Víno zlaté barvy s měděnými odlesky. Vůně kandovaného ovoce a medu. Chuť je lahodná, s tóny rozinek a delší minerální dochutí.

Charakteristika vína

• Odrůda: Rulandské šedé
• Dodávaný ročník: 2024
• Oblast: Morava
• Podoblast: Slovácká
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Zbytkový cukr: 5,7 g/l
• Kyseliny: 6,3 g/l
• Obsah alkoholu: 13,2 % obj.

Snoubení s pokrmem

Víno se hodí ke kachně a drůbeži. Skvěle doplní také chuť pařených sýrů a dezertů.

O vinařství

Vinařství se nachází v krásném a romantickém prostředí Bzeneckého zámku, postaveného v pseudogotickém slohu. Výrobou vín v zámeckých sklepech navazuje na významnou historii tohoto místa. Sklepy čítají mnoho barikových i krásných ručně vyřezávaných sudů různých objemů. Zde o svá vína pečují zkušení sklepmistři a zároveň dbají na tradiční principy výroby vína a šetrné zpracování hroznů. Zámecké vinařství Bzenec ve spolupráci se svými sesterskými společnostmi Vinařství Mikrosvín Mikulov a Vinařství U Dvou lip s bioprodukcí hroznů obhospodařuje přes 500 ha vinic v podoblasti Slovácké, Mikulovské a Znojemské. V roce 2016 získalo titul Vinařství roku 2015 a Vinař roku 2016. Je šestinásobným držitelem titulu Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín ČR a absolutním vítězem soutěže Prague Wine Trophy 2018.

Skladování

Skladujte v suchu, při teplotě 8–18 °C.

Výrobce

Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
Zámecká 1508
696 81 Bzenec
Česká republika
info@zameckevinarstvi.cz