Schär Mehrkornbrötchen jsou hluboce zmrazené vícezrnné pečivo z Itálie, ideální pro ty, kteří hledají bezlepkovou a bezlaktózovou variantu. Stačí je dopéct v troubě a máte čerstvé, křupavé pečivo. Balení 250g. Vydrží v mrazáku až 158 dní.
Země původu
Popis
Hluboce zmrazené pečivo z vícezrnné mouky.Je bez lepku, laktózy a je určeno k dopečení v troubě.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Před pečenim jemně zvlhčíme vodou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C po dobu 7–9 minut do požadovaného odstínu.
O výrobci
Společnost Schär se zabývá výrobou bezlepkových potravin pro osoby trpící celiakií, tedy intolerancí vůči bílkovinám obsažených v běžných obilovinách. Firma vznikla v roce 1922 s původním zaměřením na zdravou výživu pro malé děti. V roce 1981 uvedla na trh první řadu svých bezlepkových výrobků. Během pár let začala vyvážet produkty do celé Evropy a Ameriky.
Skladování
Skladujte v mrazničce při teplotě -18 °C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Výrobce
Dr Schär Spa
9 Winkelau
39014 Postal BZ
Itálie
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Škrob
- Kváskové těsto13 %
- Rýžová mouka
- Pitná voda
- Slunečnicová semínka
- Lněná semínka9.5 %
- Rýžová mouka
- Pohanková mouka5 %
- Rostlinná vláknina
- Pekařské droždí
- Jablkový extrakt
- Rýžový škrob
- Zahušťovadlo
- Hydroxypropylmethylcelulóza
- Slunečnicový olej
- Rýžový sirup
- Přírodní rýžová mouka
- Sojová bílkovina
- Mouka z prosa
- Panenský olivový olej
- Mořská sůl
- Přírodní aroma
- Kyselina
- Kyselina vinná
- Kyselina citronová
Alergeny
- Sójové boby
- Může obsahovat stopy:
- Hořčice
- Sezamová semena
- Vlčí bob