5 572 zákazníků má produkt v oblíbených
40 % zákazníků kupuje pravidelně
Berchtesgadener Land BIO smetana ke šlehání bez laktózy je v BIO kvalitě, vyrobená z čerstvého alpského BIO mléka. Laktóza je odstraněna přírodní cestou, takže je vhodná i pro intolerantní. Má nažloutlou barvu, příjemnou vůni a přirozeně nasládlou chuť. Bez stabilizátorů a zahušťovadel, s 30% tuku. Tato německá smetana v 200g balení vydrží 6 dní.
Země původu
Popis
Smetana ke šlehání v BIO kvalitě. Je vyrobena z čerstvého alpského BIO mléka, které bylo zbaveno laktózy přírodní cestou pomocí enzymu. Je vhodná pro lidi, kteří trpí laktózovou intolerancí. Smetana má nažloutlou barvu a příjemnou vůni. Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje stabilizátory a zahušťovadla, a proto může být v kelímku oddělen tuk od tekutiny. Zajímavostí smetany bez laktózy je to, že má nasládlou chuť. Je to proto, že přidaný enzym štěpí molekulu laktózy na 2 jednodušší cukry. Proto jsou mléčné výrobky bez laktózy sladší. Smetana splňuje fairtrade certifikaci.
Obsah tuku nejméně 30 %.

Použití
Smetana je určena k přímé spotřebě i dalšímu zpracování ve studené i teplé kuchyni. Stačí celý obsah kelímku přemístit do nádoby na šlehání a vyšlehat.
O výrobci
Mlékárna Berchtesgadener Land byla založena v roce 1927. Jedná se o družstvo, které je plně ve vlastnictví přibližně 1800 farmářů. Jejich farmy mají v průměru 27 krav a leží podél alpského hřebene mezi Watzmannem a Zugspitze. Šetrné zpracování mléka a ochrana přirozeného prostředí v Alpách a jejich okolí patří k jejich základním hodnotám.

Skladování
Skladujte při teplotě 2–8 °C.
Výrobce
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Piding 834 48
Postfach 1106
Německo
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Fair trade smetana*
- Enzym laktáza
- *z kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny
- Mléko

















