
Le Fournil de Pierre
Le Fournil de Pierre Francouzské máslové mini croissanty, 10 ks
250 gDoručení už do 60 minut
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Mražené, sladké mini croissanty. Pečivo se vyrábí podle receptu z máslového těsta, který zajišťuje měkkou strukturu a sladkou máslovou chuť.
Balení obsahuje 10 kusů.
Použití
Vyložte na pečící plech. Rozmrazujte přibližně 30–45 minut při pokojové teplotě. Předehřejte troubu na 190 °C. Pečte v troubě při 165–170 °C po dobu cca 13–14 minut. Poté nechte vychladnout 15 minut při pokojové teplotě.
O výrobci
Bridor je francouzská, pekárenská společnost, která byla založena v roce 1988 ve městě Ille-et-Vilaine. Řada pekárenských a cukrářských výrobků je vyráběna dle tradiční francouzské receptury. Aby podnik uspokojil rostoucí poptávku, začal se specializovat na výrobky, které jsou ihned po upečení šokově zchlazeny, díky čemuž si zachovají nejen svou chuť, ale i kvalitu.
Skladování
Před použitím skladujte při teplotě -18 °C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Výrobce
BRIDOR
Za d'Olivet
35530 Servon sur Vilaine
Francie
Složení
Pšeničná mouka | |
Jemné máslo z Francie | 23 % |
Mléko | |
Voda | |
Cukr | |
Vejce | |
Droždí | |
Sůl | |
Pšeničný lepek | |
Přípravky pro úpravu mouky | |
Alfa-amylázy | |
Hemicelulázy | |
E300 - Kyselina L-askorbová |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 1549 kJ/371 kCal |
Tuky | 20 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 13 g |
Sacharidy | 39 g |
z toho cukry | 5.8 g |
Bílkoviny | 7.6 g |
Sůl | 2.1 g |
Vláknina | 2.1 g |
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek |
Vejce |
Mléko |
Může obsahovat stopy: |
Sójové boby |
Skořápkové plody |
Sezamová semena |