



Cookit
Tom yum polévka s kuřecím masem (set k přípravě polévky)
1,112 kgBĚŽNĚ ČERSTVÉ 4 DNY
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Uvařte si výbornou asijskou tom yum polévku s kuřecím masem. Recept pro vás připravil kuchař Jan Horký.
Balení obsahuje suroviny pro přípravu 2 porcí.
Použití
Součástí balíčku je návod k přípravě:
O kuchaři
Jan Horký je držitel titulu Kuchař roku ČR 2008 a 2018, kapitán Národního týmu kuchařů a cukrářů ČR. Na Mistrovství světa v Singapuru 2018 získal zlatou medaili a stal se absolutním vítězem.
Skladování
Skladujte při teplotě do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Výrobce
Gastro Investment a.s.
Pozdeňská 2126/7,
167 00 Praha 6
Česká republika
Trvanlivost
Složení
Zeleninový vývar | 53 % |
Voda | |
Celer | |
Mrkev | |
Cibule | |
Petržel | |
Rajče | |
Řapíkatý celer | |
Nové koření celé | |
Pepř celý | |
Kuřecí prsa sous-vide (200 g včetně výpeku) | 17 % |
Směs zeleniny | 16 % |
Cherry rajčata | |
Hlíva ústřičná | |
Cibule červená | |
Chilli paprička | |
Citronová tráva | |
Galangal | |
Česnek | |
Limetkové listy | |
Koriandr | |
Limetka | |
Kokosové mléko | 3 % |
Kokosový extrakt | 70 % |
Pitná voda | |
Emulgátor | |
E435 - Polyoxyethylensorbitanmonostearát | |
Tom yum pasta | |
Sójový olej | |
Citronová tráva | |
Cibule šalotka | |
Voda | |
Limetková šťáva | |
Sůl | |
Chilli | |
Galangal | |
Cukr | |
Limetkové listy | |
Regulátor kyselosti | |
E330 - Kyselina citronová | |
Zvýrazńovač chuti | |
E621 - L-glutaman sodný | |
Barvivo | |
E160c - Paprikový extrakt, Kapsanthin, Kapsorubin | |
Konzervant | |
E211 - Benzoan sodný | |
Rybí omáčka | |
Ančovičky | 77 % |
Sůl | |
Cukr | |
Třtinový cukr | |
Zobrazit vše |
Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota | 215 kJ/51 kCal |
Tuky | 1.6 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.9 g |
Sacharidy | 3.5 g |
z toho cukry | 1.4 g |
Bílkoviny | 5.4 g |
Sůl | 0.7 g |
Vláknina | 0 g |
Alergeny
Ryby |
Sójové boby |
Celer |