Grikios

Grikios Halloumi PDO

Polotvrdý plnotučný sýr Halloumi ve slaném nálevu s mátou. Je vyroben z kombinace kozího, kravského a ovčího mléka.

Halloumi je tradiční sýr původem z Kypru. Vyrábí se z kombinace mlék a do sýrového těsta se nepřidává kultura mléčného kysání. Svou výslednou konzistencí může připomínat mozzarellu. Je charakteristický svou polotvrdou konzistencí a mírně slanou chutí. Halloumi se vyznačuje vysokou teplotu roztékání, a proto se výborně hodí ke grilování.

Obsah tuku v sušině min. 43 %. Obsah sušiny min. 48 %.

Použití

Nejlépe chutná opečený na grilu. Lze ho ale také připravit na pánvi či v troubě. Skvěle se hodí k příloze, do salátů, burgerů nebo špízů.

O výrobci

Euroser Dairy Group je vlastníkem, vývozcem a distributorem mnoha uznávaných evropských mléčných značek. Portfolio společnosti obsahuje širokou a rozmanitou škálu pečlivě vybraných produktů. Jejich rozsáhlý sortiment v kombinaci s profesionálním a komplexním servisem splňuje požadavky obchodních partnerů a vytváří nové příležitosti na mnoha evropských trzích.

Skladování

Uchovávejte v chladničce při teplotě 2–6 °C.

Výrobce

Euroser Dairy Group Sp. z o.o.
Sp.k. ul. Geologiczna 20
02-246 Warszawa
Polsko