
Dreamfarm
Dreamfarm Rostlinná alternativa sýru ricotta
100 gBĚŽNĚ ČERSTVÉ 9 DNŮ
Doručení už do 60 minut
AI Souhrn
Každý den odebíráme ty nejčerstvější potraviny z místních zdrojů, kterým můžete důvěřovat.
- Popis
- Složení
- Podobné produkty
- Další produkty značky
- Recepty
Rostlinná alternativa sýru ricotta značky Dreamfarm. Je vyrobená na bázi mandlí. Neobsahuje sóju, laktózu ani lepek.

Použití
Ideální jako doplněk k pokrmům, jako jsou saláty, lasagne či těstoviny. Skvěle se hodí také do různých veganských dezertů. Využijete ji jak ve sladkých receptech, například v dortech, tak ve slaných jídlech. Lze ji konzumovat za studena i tepelně upravený.
O výrobci
Dreamfarm je inovativní startup z regionu Emilia Romagna, který v roce 2021 založili Maddalena Zanoni a Mattia Sandei. Po dvou letech výzkumu a vývoje uvedla společnost v květnu 2023 na trh své první produkty – mozzarellu a pomazánkové „sýry“ vyrobené z fermentovaných mandlí. Tyto výrobky vznikají díky patentovanému výrobnímu procesu, který využívá pečlivě vybrané kultury k fermentaci mandlové pasty a umožňuje tak dosáhnout chuti i struktury podobné tradičním sýrům.

Skladování
Skladujte při teplotě 4–8 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
Výrobce
Dreamfarm S.r.l.
Via Galeotti n°2
43038 Sala Baganza (PR)
Itálie
Trvanlivost
mandlový základ 90% (pitná voda, mandle 20%, kešu ořechy), rostlinná vláknina (bambus, kukuřice, citrusové plody), jedlá sůl, přírodní aroma, rostlinné laktobacily, stabilizátor: agar-agar
Nutriční hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 666 kJ/159 kCal |
| Tuky | 12.8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 1.9 g |
| z toho cukry | 1 g |
| Bílkoviny | 5.2 g |
| Sůl | 0.7 g |
| Vláknina | 8 g |
Alergeny
| Skořápkové plody |