Zbývá posledních 13 kusů
969 zákazníků má produkt v oblíbených
15 % zákazníků kupuje pravidelně
Handl Tyrol BIO uzené a sušené klobásky Kaminwurzerl jsou pravé rakouské organické syrové uzené klobásky, lehce uzené a sušené vzduchem. Tyto BIO klobásky jsou ideální jako rychlá svačinka nebo součást studené mísy, nabízející autentickou chuť a kvalitu. Balení 80 g.
Dacello Klobása Papriková 96 %
Země původu
Popis
Tyrolské klobásky z vepřového masa v BIO kvalitě, za studena sušené vzduchem.
Kaminwurzerl je tyrolská specialita, která se vyrábí ručně za použití sto let staré receptury a metod. Surové BIO maso se jemně pomele a ochutí se čerstvými bylinkami. Nechá se sušit na čistém horském vzduchu, a nakonec se zaudí nad bukovým dřevem. Vyniká jemnou chutí s kořeněnými tóny a lehkou zrnitostí při nářezu.
Masný výrobek fermentovaný, trvanlivý. Na 100 g výrobku bylo použito 167 g vepřového masa.
Použití
Skvěle se hodí jako malé pohoštění na stůl. Vychutnat si je můžete s čerstvě křupavou bagetkou nebo jen tak samotné v kombinaci s dobře vychlazeným pivem.
Co jste možná nevěděli...
Základem úspěchu Handl Tyrol je v zachování tradiční řemeslné výroby a původních rodinných receptur, proto ve výrobcích nenaleznete žádná přidaná barviva ani látky zvýrazňující chuť.
Používají výhradně vybrané maso s kontrolovaným původem. Maso s pečetí kvality AMA pochází z Rakouska a maso s certifikátem QS nachází původ v Německu, převážně z oblasti Bavorska.
Surové maso doplňují čerstvé, ručně sbírané bylinky, které dají pochoutkám na správné, charakteristické chuti. Kombinace a poměr bylinek je rodinným tajemstvím, jedná se ale především o mořskou sůl ze Sicílie, jalovec se speciálním zpracováním, česnek z lokálních farem a pepř z Brazílie.
O výrobci
Historie společnosti Handl Tyrol se váže k roku 1902, kdy Karl Handl I. otevřel své první řeznictví v centru Pians, Tyrolsko. Specializuje se na výrobu originálních specialit z CHZO jako je Tiroler Speck, šunky, syrové klobásky a další lahůdkové tapas.
Maso pochází z pečlivě kontrolovaných chovů z Rakouska a Německa. Navíc musí být držitelem certifikátu kvality AMA, což znamená, že je maso pod neustálým dohledem auditorů. K dochucení používá ty nejlepší bylinky, které jsou mimo jiné sbírané výhradně ručně. Všechny receptury jsou rodinného dědictví, a tak přechází vždy z generace na generaci.
Skladování
Skladujte v suchu. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů.
Výrobce
Handl Tyrol GmbH
Bundesstraße 33
6551 Gemeinde Pians
Rakousko
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100g
Složení & Alergeny
Složení
vepřové maso*, vepřové sádlo*, jedlá sůl, koření*, dextróza*, extrakt z aceroly*, maltodextrin*, konzervant: dusitan sodný, startovací kultury, jedlé střívko (z hovězího kolagenu), kouř z bukového dřeva
*z ekologického zemědělství
E250(Dusitan sodný)