Thaya

Thaya Veltlínské zelené Premium Staré vinice 2023

Víno zrálo ve velkém sudu o objemu 2000 l. Klasický přísně střižený veltlín z Granitového podloží. Barva je intenzivní, zelenkavá se zlatými odlesky. Vůně je typická pro odrůdu. Dominují zde tóny citrusové kúry a bílého pepře. Chuť koresponduje s vůní a doprovází jí šťavnatá kyselina. Perzistence vína je velmi dlouhá a vybízí k dalšímu napití.

Charakteristika vína

• Odrůda: Veltlínské zelené
• Dodávaný ročník: 2023
• Oblast: Morava
• Podoblast: Znojemská
• Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
• Výše zbytkového cukru: Suché
• Zbytkový cukr: 3,2 g/l
• Kyseliny: 6,8 g/l
• Obsah alkoholu: 13,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Doporučujeme podávat k telecímu a vepřovému masu, výrazným sýrům a omáčkám.

Teplota ideální pro servírování: 8–12 °C.

O výrobci

Thaya je jedno z nejprogresivnějších vinařství na Znojemsku.V současné době hospodaří cca na 105 ha vinic, které se nachází v katastru pěti vyhlášených vinařských obcí ve Znojemském regionu. Jedná se o obce Hnanice, Šatov, Havraníky, Vrbovec a Dyjákovičky. Vinice jsou obhospodařovány ve vyšším stupni integrované produkce a část vinic je v ekologickém režimu. Na vinicích se snaží o šetrnou práci v symbióze s místními přírodními podmínkami.

Skladování

Skladujte od 5–25 °C, po otevření ihned spotřebujte.

Výrobce

THAYA vinařství, spol.s.r.o.
Havraníky 145
669 02 Havraníky
Česká republika
prodej@vinarstvithaya.cz