Biltong je prémiové sušené maso s tradicí v Jižní Africe, kde ho farmáři a osadníci sušili na vzduchu, aby uchovali maso během dlouhých cest. Připravuje se z libových plátku hovězího masa a suší pomalu při nízké teplotě, což mu zachovává štavnatost, křehkost i plnou chuť. Dochucuje se směsí koření a soli. Výsledkem je výživný snack s vysokým obsahem bílkovin. Skvěle zasytí a dodá potřebnou energii při sportu, na cestách i ve chvílích zábavy a relaxace.
Použití
Ideální svačina na cesty i na doma.
O výrobci
Po založení v roce 1990 se Emco zabývalo vývozem a dovozem různých potravinářských výrobků. Čeští spotřebitelé si z nich časem nejvíce oblíbili cereálie, které byly do té doby v ČR téměř neznámé. Od roku 1998 začala firma Emco vyrábět müsli u nás. Vločky pochází od českých zemědělců a jsou zpracovávány ve vlastním mlýně v jižních Čechách. Postupem času začaly přibývat i další výrobky – ovesné kaše, sušenky, tyčinky a další. Dnes je Emco lídrem na tuzemském trhu a vyváží do 50 zemí světa.
Skladování
Skladujte v suchu a chraňte před teplem. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Emco spol. s r. o.
Türkova 2319/5b
149 00 Praha 4
Česká republika
90 % hovězí maso, kořenící přípravek (jedlá sůl, přírodní aroma, koriandr, pepř, třtinový cukr), kvasný jablečný ocet. Na 100 g výrobku je použito 250 g syrového masa
Nutriční hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 1288 kJ/306 kCal |
| Tuky | 9.6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3.7 g |
| Sacharidy | 4.3 g |
| z toho cukry | 0.5 g |
| Bílkoviny | 51 g |
| Sůl | 4.3 g |
| Vláknina | g |
Alergeny
| Může obsahovat stopy: |
| Obiloviny obsahující lepek |
| Hořčice |