Mill & Mortar Bio pepř s trojitým citronem je směs, která kombinuje pepřovou pikantnost se svěžím citrusovým aroma. Hodí se pro rychlé dochucení i jemné doladění hotového jídla. Využijete ji při každodenním vaření, když chcete zvýraznit chuť bez zbytečné těžkosti. Citrusový tón dobře funguje v lehkých pokrmech a umožní upravit intenzitu podle množství.
Použití
Skvělé do dresingů, salátů, na zeleninu nebo na ryby. Vhodné také jako finální dochucení na talíři.
O výrobci
Společnost Mill & Mortar byla založena v roce 2008 Iben Büchert. Jejich hlavním posláním je vyprávět příběhy skrz koření a motivovat k inspiraci při kořenění a dochucování jídel. Nabízené koření je vybíráno podle principů ‘Product of Origin’. Kvalita koření je pro Mill & Mortar prvořadá a můžete si tak být jistí, že v produktech naleznete opravdu jen to nejlepší.
Skladování
Skladujte v suchu. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Výrobce
Mill & Mortar
Staktoften 22C
2950 Vedbaek
Dánsko
černý pepř*, citronová kůra* (sušená a granulovaná), pepř timut* (odrůda sečuán), citronová dužina* (* = organické)
Nutriční hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 941 kJ/223 kCal |
| Tuky | 2.9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 28.3 g |
| z toho cukry | 0.7 g |
| Bílkoviny | 8.4 g |
| Sůl | 0.1 g |
| Vláknina | 25.4 g |