Vyzkoušejte celý černý pepř Penja od Mill & Mortar, IGP certifikované koření z proslulého údolí Penja v Kamerunu, často považované za nejlepší na světě. Tento vynikající pepř má rafinovanou, silnou chuť s čerstvými kořeněnými tóny a lesními podtóny dřeva, pižma a kouře. Skvěle se hodí k vylepšení pokrmů s vejci, krevetami, jehněčím, nebo třeba sýry a jahodami. Balení 50g je stylově a hermeticky uzavřeno pro zachování výjimečného aroma a čerstvosti.
Země původu
Popis
IGP certifikovaný černý pepř z Penja Valley. Zrnka černého pepře z Kamerunu mají svěží kořeněný nádech s lesními podtóny dřeva, pižma a kouře. Chuť je rafinovaná a silná, s plným a teplým závěrem. Mnohými je považován za nejlepší černý pepř na světě. Pepř je stylově a hermeticky uzavřený, balení tak obsah chrání a udržuje jeho čerstvost.
Použití
Pepř Penja se mimořádně hodí k pokrmům s vejci, krevetami, jehněčím a kozím masem, dokonce i sýrem a jahodami.
O výrobci
Společnost Mill & Mortar byla založena v roce 2008 Iben Büchert. Jejich hlavním posláním je vyprávět příběhy skrz koření a motivovat k inspiraci při kořenění a dochucování jídel. Nabízené koření je vybíráno podle principů ‘Product of Origin’. Kvalita koření je pro Mill & Mortar prvořadá a můžete si tak být jistí, že v produktech naleznete opravdu jen to nejlepší.
Skladování
Skladujte v suchu. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Výrobce
Mill & Mortar
Staktoften 22C
2950 Vedbaek
Dánsko
Složení & Alergeny
Složení
Celý černý pepř