Přeskočit navigaci
Novinka

Roots Radicals Harissa pálivá omáčka

187 ml1 229,41 Kč/l
22990

Zbývá posledních 6 kusů

Máte rádi pálivé? Vyzkoušejte tradiční severoafrickou pálivou omáčku Harissa od berlínské značky Roots Radicals. Tato univerzální omáčka vychází z rodinného marockého receptu na tuniskou specialitu. Je vyrobena v Německu a potěší vás i tím, že obsahuje 40 % upcyklovaných surovin, čímž pomáhá předcházet plýtvání. Skvěle se hodí k falafelu, hranolkám nebo do polévek. Najdete ji v praktickém balení o objemu 187 ml.

Země původu

Německo

Popis

Harissa je tradiční severoafrická pálivá omáčka, která navazuje na způsob zpracování a uchovávání chilli papriček používaný již od 16. století.

Tato receptura pálivé omáčky Harissa vychází z rodinného marockého receptu na tradiční tuniskou specialitu. Jedná se o univerzální pálivou omáčka, kterou se vyplatí mít vždy po ruce v lednici.

Použití

Harissa se skvěle hodí ke všem severoafrickým pokrmům a výborně doplní falafel, hranolky, dušená jídla, čočku, rýži i polévky.

Tento výrobek patří do naší kategorie upcyklovaných potravin, které byly vyrobeny ze surovin, jež by jinak přišly vniveč. Upcyklace přeměňuje vedlejší produkty nebo přebytečné potraviny na vysoce kvalitní a udržitelné výrobky, čímž snižuje množství potravinového odpadu a pomáhá naší planetě. V tomto výrobku dostala výživná složka druhou šanci zazářit a ukázala, že každé sousto může mít význam. Výběrem upcyklovaných výrobků bojujeme proti plýtvání potravinami v prvovýrobě, výrobě i distribuci. A vy jejich konzumací také - pomáhejte vidličkou.

  • Harissa obsahuje 40 % upcyklovaných surovin. Část vedlejších produktů vznikajících při její výrobě je dále využívána k výrobě koření Harissa a kandované citrusové kůry.

O výrobci

Roots Radicals je berlínská značka zaměřená na upcyklaci potravin a cirkulární ekonomiku. Vyrábí kvalitní potraviny z lokálních a zachráněných surovin, čímž pomáhá snižovat plýtvání potravinami a podporuje udržitelný přístup k výrobě.

Skladování

Před použitím protřepejte. Skladujte v suchu a temnu. Po otevření uchovávejte v chladničce (při teplotě do +6 °C) a spotřebujte co nejdříve.

Výrobce

Roots Radicals GmbH
Oberlandstraße 26-35
12099 Berlin
Německo

Nutriční hodnoty na 100 ml

Energetická hodnota
510 kJ124 kCal
Tuky
10.6 gz toho nasycené mastné kyseliny1.5 g
Sacharidy
4.5 gz toho cukry3.4 g
Bílkoviny
1.7 g
Sůl
0.61 g
Vláknina
3 g

Složení & Alergeny

Složení

paprika, pálivé chilli papričky, olivový olej, česnek, citron, koření, xanthanová guma (0,1 %)

E415(Xanthan)

Alergeny

  • Může obsahovat stopy:
  • Obiloviny obsahující lepek
  • Skořápkové plody