Veganský vanilkový chlebíček

Name: Veganský vanilkový chlebíček
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 PORCÍ
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 250 g samokypřící mouky; 70 g vanilkového cukru; 190 ml Alpro sójového nápoje original; 75 ml slunečnicového/olivového oleje; 40 ml vroucí vody; 1 vanilkový lusk nebo 1 čajovou lžičku vanilkové esence; 3 polévkové lžíce plátkovaných mandlí; Špetka soli

60 min

Do hodinky

Alpro

Ingredience

Cena na porci:37,74 Kč

SUROVINY

Vybrat vše ingredience

Doves Farm Samokypřící směs bílá bez lepku 250 g samokypřící mouky

Vanilkový cukr 70 g vanilkového cukru

Alpro sójový nápoj original 190 ml Alpro sójového nápoje original

Rostlinný olej 75 ml slunečnicového/olivového oleje

Voda neperlivá 40 ml vroucí vody

Vanilkový lusk| vanilková esence 1 vanilkový lusk nebo 1 čajovou lžičku vanilkové esence

Mandlové plátky 3 polévkové lžíce plátkovaných mandlí

Sůl jedlá (Salt) Špetka soli

Postup přípravy

Přehled ingrediencí

250 g samokypřící mouky
70 g vanilkového cukru
190 ml Alpro sójového nápoje original
75 ml slunečnicového/olivového oleje
40 ml vroucí vody
1 vanilkový lusk nebo 1 čajovou lžičku vanilkové esence
3 polévkové lžíce plátkovaných mandlí
Špetka soli

1. Jednoduchá buchta, kterou připravíte překvapivě snadno v pár krocích. Předehřejte si troubu na 180 °C a vymažte olejem menší dortovou formu o průměru kolem 20 cm.

2. Ve větší míse smíchejte mouku, vanilkový cukr, obsah vanilkového lusku (nebo esenci) a špetku soli. Přidejte sójový nápoj, olej a horkou vodu. Vše pečlivě zamíchejte do hladka.

Směs nalijte do formy, zasypte plátky mandlí a pečte 40-45 minut do zlatavě hnědé barvy. Zde je hotovo zkontrolujte špejlí - pakliže ji vytáhnete z chlebíčku čistou, je hotovo.