Hustá čočková polévka se širokými nudlemi tagliatelle
40 min
Do hodinky
Manu a Matěj
Ingredience
Cena na porci:25,45 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 150 g čočky
- 100 g čerstvých širokých nudlí
- 2 bobkové listy
- 2 stroužky česneku
- Olivový olej extra vergine
- Sůl
- Čerstvě mletý pepř
1
Do středně velkého hrnce nasypeme studenou vodou propláchnutou čočku, není třeba předem namáčet. Podlijeme studenou vodou, přidáme 2 bobkové lístky, stroužky česneku vcelku, osolíme, opepříme a necháme vařit podle odrůdy čočky a chuti do změknutí cca 30 minut.
2
V závěru vaření přidáme nudle, krátce povaříme a zakápneme olivovým olejem. Polévku v talíři pokapeme ještě olejem.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1778.2 kJ425 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
35 min
Do hodinky