Nové koření jsou červenohnědé bobule tropického stromu pimentovníku původem z Jamajky.

Do Evropy jej z Nového světa přivezl Kryštof Kolumbus. Má příjemně kořennou a jemně palčivou chuť, která v sobě spojuje chuť a vůni hřebíčku, skořice, muškátového ořechu a pepře.

Použití

Užívá se do omáček a polévek, k nakládání okurek, při marinování zvěřiny, ryb i ostatních druhů masa. Je vhodné také do kompotů, pudinků a sladkého pečiva.

O výrobci

Historie firmy J. C. Horn sahá až do roku 1870, kdy začala dodávat koření do rakouského mocnářství. Od té doby se spousta věcí změnila a zmodernizovala. Jedno zůstalo napořád – láska a péče, kterou koření den co den věnují. V nabídce mají jedno druhové koření nebo kořenící směsi. 

V současnosti je J.  C. Horn součástí nadnárodní firmy Orkla Foods.

Skladování

Uchovávejte v suchu.

Výrobce

Orkla Foods Česko a Slovensko
Walterovo náměstí 329/3
158 00 Praha 5 – Jinonice
Česká republika