Paprika uzená je charakteristická lehce nasládlou kouřovou chutí a aromatem. Zralé, červené lusky papriky se před mletím udí v kouři z dubového dřeva.

Za úspěchem legendární Kotányi papriky stojí přední odborníci na pěstování a mletí papriky, šlechtění paprikových semen, písčitá půda a podnebí bohaté na sluneční svit.

Použití

Uzená sladká paprika je výborná do polévky, na kuřecí maso, ryby, rýži nebo do guláše. Poslouží i u studených pokrmů a to například k dochucení pomazánky nebo sýrů.

O výrobci

Vše začalo v roce 1881 s Janosem Kotányi a paprikou. Jedinečná papriková směs rychle dobyla Vídeň. Brzy se výroba rozrostla o vynikající koření a bylinky z celého světa - to je jejich pravá vášeň, tehdy stejně jako dnes. Protože firma klade velký důraz na potěšení pocházející z potravin, je vždy jejich hlavním cílem zajistit co nejlepší možnou chuť. Jejich sortiment v současnosti zahrnuje 4500 položek pro 20 různých zemí. 

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu.

Výrobce

Johann Kotányi spol. s r.o.
Budějovická 1550/15a
140 00 Praha 4
Česká republika